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Quinta, 30 Setembro 2021 15:27

8º CONCURSO DE QUALIDADE DO CAFÉ NATURAL DO MUNICÍPIO DE ALTO CAPARAÓ

A Prefeitura de Alto Caparaó, por meio da Secretaria de Turismo, Meio Ambiente, Cultura, Esporte e Lazer informa que estão abertas as inscrições para o “8º Concurso de Qualidade do Café Natural do Município de Alto Caparaó. Os produtores interessados deverão procurar a Secretaria de Turismo, Meio Ambiente, Cultura, Esporte e Lazer para formalizarem a inscrição.

Para participar, o produtor deverá preencher corretamente a ficha de inscrição e apresentar os seguintes documentos: número do cartão do produtor; CPF e Carteira de Identidade (RG). Além de prestar as seguintes informações: nome completo, endereço, local da propriedade, telefone de contato, uso da terra (proprietário ou meeiro). Deverá também assinar o termo de conhecimento e concordância com o regulamento. As inscrições para o 8º Concurso de Qualidade do Café são feitas exclusivamente na Secretaria de Turismo Meio Ambiente, Cultura, Esporte e Lazer,Rua Ludovina Emerick, 321, Bairro Água Verde, das 8h às 16h. As inscrições terminam em 15 de outubro.

Esse ano, os cafeicultores não entregarão as amostras de café no ato da inscrição. Cada participante do Concurso deverá depositar três sacas de café beneficiado, em umidade de até 12%. Destas três sacas, será retirado um quilo de café catado e selecionado por uma empresa previamente designada pela Comissão Organizadora. A amostra será acondicionada em embalagem própria e classificada no momento da entrega. As sacas de café deverão ser entregues no dia 15 de outubro, preferencialmente, entre 7h e 11h, na empresa WST Corretora de Café, do senhor Adevalcir Tavares da Silva. Após a primeira etapa de prova, os cafés classificados entre os dez primeiros lugares serão divulgados pela Comissão Organizadora.

Somente poderão participar os produtores que tenham suas propriedades em Alto Caparaó. Poderão se inscrever e concorrer todos os cafeicultores e seus parceiros rurais cujas amostras de café arábica, produzido no ano de 2020 e 2021, se enquadrarem na categoria de Café Natural, sistema pelo qual o café recém colhido, após passar por um processo de lavagem, é levado para o terreiro para secagem ao sol ou pelo secador. Cada cafeicultor poderá participar do Concurso com apenas uma amostra por propriedade. Os dez finalistas do Concurso receberão certificado de participação e premiações de acordo com a colocação, assim distribuídas:

- 1º Lugar: R$ 5.000,00 (cinco mil reais);
- 2º Lugar: R$ 3.000,00 (três mil reais);
- 3º Lugar: R$ 2.000,00 (dois mil reais);
- 4º Lugar: R$ 1.500,00 (um mil e quinhentos reais);
- 5º Lugar: R$ 1.000,00 (um mil reais);
- 6º Lugar: R$ 900,00 (novecentos reais);
- 7º Lugar: R$ 800,00 (oitocentos reais);
- 8º Lugar: R$ 700,00 (setecentos reais);
- 9º Lugar: R$ 600,00 (seiscentos reais);
- 10º Lugar: R$ 500,00 (quinhentos reais).

O resultado do concurso será divulgado pela Comissão Organizadora no dia 29 de outubro, a partir das 19h, no Cras, Avenida Pico da Bandeira, 446, Alto Caparaó, MG.